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Salade de lardons caramélisés aux pommes

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Ingrédients Équivalences
  • Frisée
  • Salade de blé
  • Roquette
  • Lardons fumés
  • Pommes
  • Concombre
  • Radis
  • Noix
  • Echalotes
  • Jus de citron
  • Huile d’olive
  • Sirop de Liège
  • Thym
  • Sel
  • Poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Salade de lardons caramélisés aux pommes
Une frisée, Salade de blé, Roquette,Lardons fumés, Pommes, Concombre, Radis, Noix, Echalotes, Jus de citron, Huile d’olive, Sirop de Liège, Thym
Sel, Poivre

Faire revenir les lardons dans la poêle, ajouter le sirop de Liège et laisser un peu mijoter. Ajouter les morceaux de pommes et laisser-les ramolir. Thym et sel, poivre.
Verser cette préparation sur les crudités citronnées et servez de suite !

Modifié (juin 2005)