Ingrédients
Équivalences
- 300 gr de pissenlits jardin
- 2 c à soupe de lardons pas tellement gras
- 2 gousses d'ail coupées en rondelles fines
- 1 échalote émincée
- sel
- poivre
- un peu d'huile d'olive
- une c' à moka de sucre
salade de pissenlits aux lardons.
environ 300 gr de pissenlits jardin,2 c à soupe de lardons pas tellement gras.2 gousses d'ail coupées en rondelles fines.1 échalote émincée.sel,poivre,un peu d'huile d'olive.
laver & séché les pissenlits.
mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle y mettre les lardons & les pissenlits cuire 5 mn,y ajouter l'échalote,l'ail,saler,poivrer.cuire encore environ 10 mn.
je rajoute une c' à moka de sucre pour l'acidité.
environ 300 gr de pissenlits jardin,2 c à soupe de lardons pas tellement gras.2 gousses d'ail coupées en rondelles fines.1 échalote émincée.sel,poivre,un peu d'huile d'olive.
laver & séché les pissenlits.
mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle y mettre les lardons & les pissenlits cuire 5 mn,y ajouter l'échalote,l'ail,saler,poivrer.cuire encore environ 10 mn.
je rajoute une c' à moka de sucre pour l'acidité.
Modifié (mars 2008)
