Ingrédients
Équivalences
- ½ poivrons rouge
- ½ poivron vert
- 1 oignon
- 2 boites de Thon au naturel (environ 250 en tout)
- 1 C. à c. de mélange 4 épices
- 2 C. à c. de curry
- le jus d'un citron
- 2 jaunes d'oeufs
- 1 c. à s. d'huile d'olive
- sel, poivre
- 9 feuilles de brick
Samoussas de thon au curry
Un recette que j'ai fait l'autre jour : tout le monde s'est régalé
pour environ 18 samoussas (
)
Ingrédients :
Préparation :
Couper les oignons et les poivrons en tous petits morceaux
Dans un saladier, mélanger les oignons, les poivrons, le thon émietté, les épices et le jus de citron.
Ajouter les 2 jaunes d'oeufs puis l'huile et bien mélanger.
Saler et poivrer.
Couper les feuilles de brick en 2 et les farcir. Pour le pliage c'est expliquer sur le paquet.
Moi je les mets ensuite sur la lèche frite du four que j'ai auparavant recouverte d'un feuille de papier sulfu.
Je préchauffe mon four à 180°C et j'enfourne 20 minutes.
A déguster chaud.
Bon appétit.
Un recette que j'ai fait l'autre jour : tout le monde s'est régalé
pour environ 18 samoussas (
)Ingrédients :
- ½ poivrons rouge
½ poivron vert
1 oignon
2 boites de Thon au naturel (environ 250 en tout)
1 C. à c. de mélange 4 épices
2 C. à c. de curry
le jus d'un citron
2 jaunes d'oeufs
1 c. à s. d'huile d'olive
sel, poivre
9 feuilles de brick
Préparation :
Couper les oignons et les poivrons en tous petits morceaux
Dans un saladier, mélanger les oignons, les poivrons, le thon émietté, les épices et le jus de citron.
Ajouter les 2 jaunes d'oeufs puis l'huile et bien mélanger.
Saler et poivrer.
Couper les feuilles de brick en 2 et les farcir. Pour le pliage c'est expliquer sur le paquet.
Moi je les mets ensuite sur la lèche frite du four que j'ai auparavant recouverte d'un feuille de papier sulfu.
Je préchauffe mon four à 180°C et j'enfourne 20 minutes.
A déguster chaud.
Bon appétit.
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