Ingrédients
Équivalences
- 2 boites de thon à l'huile
- 3 cuillères à soupe de chapelure
- ail
- 3 oeufs
- sel
- poivre
- persil
Coucou,
voici une idée d'entrée, une sorte de terrine de thon mais en forme de saucisson, qui peut être autant tartiné sur du pain grillé, ou qui pourra accompagner une salade verte etc...
Ingrédients: (petite entrée pour 4 personnes)
2 boites de thon à l'huile
3 cuillères à soupe de chapelure
ail
3 oeufs
sel poivre persil
Mélanger et bien travailler les ingrédients.
Rouler en forme de saucisson dans un papier alu doublé et beurré.
Tortiller les extémités pour bien enfermer la "pâte".
Faire pocher 10 à 15 mns dans de l'eau bouillante.
Laisser refroidir un moment avant de retirer l'alu (sinon risque de désintégration du "saucisson" lol) puis découper en tranches.
voici une idée d'entrée, une sorte de terrine de thon mais en forme de saucisson, qui peut être autant tartiné sur du pain grillé, ou qui pourra accompagner une salade verte etc...
Ingrédients: (petite entrée pour 4 personnes)
2 boites de thon à l'huile
3 cuillères à soupe de chapelure
ail
3 oeufs
sel poivre persil
Mélanger et bien travailler les ingrédients.
Rouler en forme de saucisson dans un papier alu doublé et beurré.
Tortiller les extémités pour bien enfermer la "pâte".
Faire pocher 10 à 15 mns dans de l'eau bouillante.
Laisser refroidir un moment avant de retirer l'alu (sinon risque de désintégration du "saucisson" lol) puis découper en tranches.