Ingrédients
Équivalences
- 700g de scampis décortiqués
- 500g de legumes china mix
- 1/2 citron vert
- 100g de noix de cajou
- 1 eclat d'ail
- 3 c a s huile orientale
- 3 c a s sauce soja
- 3 c a s sauce chili
- sel et poivre
Scampis à la Chinoise
700g de scampis décortiqués
500g de legumes china mix
1 /2citron vert
100g de noix de cajou
1 eclat d'ail
3 c a s huile orientale-2 c as sauce soja-3 c a s sauce chili-sel et poivre
preparation:pressez le citron-emincez l'ail
faire rissoler les noix de cajou 2 min. dans un wok'sans matiere grasse,reservez-les
faites chauffer l'huile orientale dans le wok'rissoler l'ail.ajoutez les scampis cuire pendant 3 min'tout en melangeant
versez la sauce soja et la sauce chili
intégrez les legumes chinoi laissez cuire 2 min
ajoutez le jiu de citron vert et les noix de cajou
salez-poivrez et degustez
a bientot pour un dessert 
700g de scampis décortiqués
500g de legumes china mix
1 /2citron vert100g de noix de cajou
1 eclat d'ail
3 c a s huile orientale-2 c as sauce soja-3 c a s sauce chili-sel et poivre
preparation:pressez le citron-emincez l'ail
faire rissoler les noix de cajou 2 min. dans un wok'sans matiere grasse,reservez-les
faites chauffer l'huile orientale dans le wok'rissoler l'ail.ajoutez les scampis cuire pendant 3 min'tout en melangeant
versez la sauce soja et la sauce chili
intégrez les legumes chinoi laissez cuire 2 min
ajoutez le jiu de citron vert et les noix de cajou
salez-poivrez et degustez
a bientot pour un dessert