Ingrédients
Équivalences
- 100 ml farine
- 100 ml huile
- 450 ml lait
- 4 oeufs
- 150 gr gruyère
- 5 ml sel
- 2ml poivre
Soufflé au fromage
recette tppw
100 ml farine
100 ml huile
450 ml lait
4 oeufs battus
150 gr gruyère
5 ml sel
2ml poivre
mélanger farine, huile, lait, bien mélanger au fouet.fr cuire 3min pleine puissance, remuer, fr cuire 1min30;
ajouter les oeufs en remuant ++ (doit ressembler à une mayonnaise), ajouter le gruyère.
mettre ds un moule à soufflé fr cuire ds four traditionnel 40min à 190°.
recette tppw
100 ml farine
100 ml huile
450 ml lait
4 oeufs battus
150 gr gruyère
5 ml sel
2ml poivre
mélanger farine, huile, lait, bien mélanger au fouet.fr cuire 3min pleine puissance, remuer, fr cuire 1min30;
ajouter les oeufs en remuant ++ (doit ressembler à une mayonnaise), ajouter le gruyère.
mettre ds un moule à soufflé fr cuire ds four traditionnel 40min à 190°.