Ingrédients
Équivalences
- 30 gr de beurre
- 1/4 de litre de lait
- 1 petit gobele de farine ( un pot de yahourt)
- 4 oeufs
- 150 gr de gruyère
- 2 cuillère à soupe de crème fraiche
- sel et poivre
Soufflé rapide au fromage
30 gr de beurre
1/4 de litre de lait
1 petit gobele de farine ( un pot de yahourt)
4 oeufs
150 gr de gruyère
2 cuillère à soupe de crème fraiche
coupé en morceaux le gruyère mixer environ 10 secondes ajouté le lait le beurre la farine les oeufs du sel et du poivre
mixer le tout pd 30 secondes ajouter la crème fraiche et remixer
beurré et fariné un moule a souflé versez la préparation et mettez a cuire pd 30 minutes température 6/7
moi je rajoute des carré de jambon ou des lardons ou des fois la chair d'une belle tomate
pelé humm un régale


voila moi j'en fait des petit individuelle mé un bon gros souflé est tout aussi bien
30 gr de beurre
1/4 de litre de lait
1 petit gobele de farine ( un pot de yahourt)
4 oeufs
150 gr de gruyère
2 cuillère à soupe de crème fraiche
coupé en morceaux le gruyère mixer environ 10 secondes ajouté le lait le beurre la farine les oeufs du sel et du poivre
mixer le tout pd 30 secondes ajouter la crème fraiche et remixer
beurré et fariné un moule a souflé versez la préparation et mettez a cuire pd 30 minutes température 6/7
moi je rajoute des carré de jambon ou des lardons ou des fois la chair d'une belle tomate

voila moi j'en fait des petit individuelle mé un bon gros souflé est tout aussi bien