Ingrédients
Équivalences
- Un rouleau de pâte brisée
- 750g de citrouille
- 2 gousse d'ail hachées
- 200g de lardons fumés
- 50g de creme fraiche
- 1oeuf
- 25gde farine
- 10cl de lait
- 10g de persil haché
- sel/poivre
- 50g de gruyére râpé
Tarte à la citrouille
Ingrédients:
Un rouleau de pâte brisée
750g de citrouille
2 gousse d'ail hachées
200g de lardons fumés
50g de creme fraiche
1oeuf
25gde farine
10cl de lait
10g de persil haché
sel/poivre
50g de gruyére râpé
Préparation:
Garnir le moule avec la pate
Faire rissoler qq minutes les lardons dans une poele
Ajouter a la citrouille (cuite dans un premier temps a l'eau,
égoutée et reduite en purée) l'ail,la farine,la creme fraiche, le lait
l'oeuf battu,puis les lardons
Verser cette preparation sur la pate
Parsemer de gruyere et faire cuire a four chaud (t
30minutes.
Bon ap'
Ingrédients:
Un rouleau de pâte brisée
750g de citrouille
2 gousse d'ail hachées
200g de lardons fumés
50g de creme fraiche
1oeuf
25gde farine
10cl de lait
10g de persil haché
sel/poivre
50g de gruyére râpé
Préparation:
Garnir le moule avec la pate
Faire rissoler qq minutes les lardons dans une poele
Ajouter a la citrouille (cuite dans un premier temps a l'eau,
égoutée et reduite en purée) l'ail,la farine,la creme fraiche, le lait
l'oeuf battu,puis les lardons
Verser cette preparation sur la pate
Parsemer de gruyere et faire cuire a four chaud (t
30minutes.Bon ap'
