Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte feuilletée
- 1 grosse tranche de courge
- 20 cl de creme liquide
- 1 sachet de gruyère rapé
- sel
- poivre
Tarte à la courge de Fernande
coucou
Je vous propose une recette facile et super bonne qui changera de l'éternelle soupe à la courge :
1 pâte feuilletée
1 grosse tranche de courge
20 cl de creme liquide
1 sachet de gruyère rapé
sel, poivre
Peler et couper la courge en morceaux et la cuire à la vapeur ou dans de l'eau salée.
Mettre la pâte dans un plat, piquer à la fourchette et la précuire très légèrement (dès qu'elle commence à gonfler !) 5mn.
Dès que la courge est cuite la mettre dans un saladier. Ecraser avec une fourchette puis ajouter la crème puis le gruyère, le sel et le poivre.
Verser le mélange obtenu sur la pâte et cuire au four 200°c pendant 25 mn.
Vous m'en direz des nouvelles.
Mon mari et mes enfants m'en redemandent tellement elle est bonne.
coucou
Je vous propose une recette facile et super bonne qui changera de l'éternelle soupe à la courge :
1 pâte feuilletée
1 grosse tranche de courge
20 cl de creme liquide
1 sachet de gruyère rapé
sel, poivre
Peler et couper la courge en morceaux et la cuire à la vapeur ou dans de l'eau salée.
Mettre la pâte dans un plat, piquer à la fourchette et la précuire très légèrement (dès qu'elle commence à gonfler !) 5mn.
Dès que la courge est cuite la mettre dans un saladier. Ecraser avec une fourchette puis ajouter la crème puis le gruyère, le sel et le poivre.
Verser le mélange obtenu sur la pâte et cuire au four 200°c pendant 25 mn.
Vous m'en direz des nouvelles.
Mon mari et mes enfants m'en redemandent tellement elle est bonne.