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Tarte à la courgette

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 50g de pâte brisée
  • Courgettes
  • Oignons
  • 50 g de lardons
  • 1 oeuf
  • lait
  • 50 g de gruyère
Recette certifiée 100% sans IA
Tarte à la courgette
Pâte brisée
Courgettes
Oignons
50 g de lardons
1 oeuf
lait
50 g de gruyère

Faire revenir les courgettes coupées en petits dés et les oignons avec les lardons. Donc pas besoin de graisse.
Ca cuit très très vite !
Saler. Poivrer.

MIEUX VAUT LE FAIRE AVANT et LE METTRE FROID SUR LA TARTE

Etaler la pâte. Mettre les courgettes dessus.
Cuire 10 minutes.

Faire un flan avec l'oeuf et le lait + sel + poivre.
Mettre le gruyère dessus.
Mettre sur la tarte.
Cuire 30 min environ Th 7.

Dégustez chaud avec une salade.