Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte brisée prête à dérouler
- 4 ou 5 belles tomates bien mûres
- 2 ou 3 cuil à soupe de moutarde forte
- assez de gruyère en lamelles pour couvrir tout le plat
- des herbes de Provence ,du basilic(facultatif)
- sel /poivre
TARTE A LA MOUTARDE
il vous faut:
1 pâte brisée prête à dérouler
4 ou 5 belles tomates bien mûres
2 ou 3 cuil à soupe de moutarde forte
assez de gruyère en lamelles pour couvrir tout le plat
des herbes de Provence ,du basilic(facultatif)
sel /poivre
Etaler la pâte dans un moule à tarte et piquez la.
Etalez la moutarde sur toute la surface de la pâte,puis le gruyère en lamelles.
Coupez les tomates en rondelles pas trop fines (0,5 cm environ) et disposez-les sur le gruyère.
saupoudrez d'herbes de provence ,sel et poivre
faire cuire au four 30 à 35 mns thermo 7
Servez cette tarte tiède, elle est meilleure!
de temps en temps ,je superpose 2 couches de tomates et 2 couches de gruyère...hummm!
voilà vous verrez elles sont délicieuses!
à bientôt
VANILLINE
il vous faut:
1 pâte brisée prête à dérouler
4 ou 5 belles tomates bien mûres
2 ou 3 cuil à soupe de moutarde forte
assez de gruyère en lamelles pour couvrir tout le plat
des herbes de Provence ,du basilic(facultatif)
sel /poivre
Etaler la pâte dans un moule à tarte et piquez la.
Etalez la moutarde sur toute la surface de la pâte,puis le gruyère en lamelles.
Coupez les tomates en rondelles pas trop fines (0,5 cm environ) et disposez-les sur le gruyère.
saupoudrez d'herbes de provence ,sel et poivre
faire cuire au four 30 à 35 mns thermo 7
Servez cette tarte tiède, elle est meilleure!
de temps en temps ,je superpose 2 couches de tomates et 2 couches de gruyère...hummm!
voilà vous verrez elles sont délicieuses!
à bientôt
VANILLINE
Modifié (juil. 2004)