Ingrédients
Équivalences
- pâte feuilletée
- 3 ou 4 tomates
- de la moutarde
- un peu de riz
La tarte a la moutarde : une petite recette simple et économique ; s'accompagne très bien de salade.
INGREDIENTS :
-pate feuilletée
-trois ou quatres tomates
-de la moutarde
-un peu de riz (facultatif)
Après avoir tapissé le plat à tarte, etaler une cuillere à soupe et demi (plus ou moins selon les gouts) sur le fond puis disperser une poignée de riz (dont le rôle est d'absorber l'eau rejetée par les tomates lors de la cuisson) ; couper ensuit les tomates en rondelles et les placer au fond. Il est possible d'agrémenter en ajoutant du concentré de tomate sur le dessus ainsi que du fromage rapé.
Passer ensuite environ 30 minutes au four.
Servir avec de la salade et voilà.
Bon appétit
INGREDIENTS :
-pate feuilletée
-trois ou quatres tomates
-de la moutarde
-un peu de riz (facultatif)
Après avoir tapissé le plat à tarte, etaler une cuillere à soupe et demi (plus ou moins selon les gouts) sur le fond puis disperser une poignée de riz (dont le rôle est d'absorber l'eau rejetée par les tomates lors de la cuisson) ; couper ensuit les tomates en rondelles et les placer au fond. Il est possible d'agrémenter en ajoutant du concentré de tomate sur le dessus ainsi que du fromage rapé.
Passer ensuite environ 30 minutes au four.
Servir avec de la salade et voilà.
Bon appétit