Ingrédients
Équivalences
- 1 paquet de pâte à pizza déjà roulée
- 125 gr de Mozzarella
- 3 tomates bien fermes
- 140 gr de sauce Pesto fraîche
- basilic frais
- poivre
Voici la mienne...
TARTE A LA MOZZARELLA ET TOMATES
Pour 2 à 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
- 1 paquet de pâte à pizza déjà roulée (moi, je la fais moi même avec ma MAP (machine à pain)
- 125 gr de Mozzarella
- 3 tomates bien fermes
- 140 gr de sauce Pesto fraîche
- basilic frais
- poivre
- Déposer le disque de pâte (avec son papier de cuisson) sur un grand moule à tarte.
Foncer les bords et couper l'excédent autour.
- Préchauffer le four à 180°.
- Faire cuire 10 minutes.
- Pendant ce temps, tailler les tomates et la mozzarella en rondelles et égoutter la sauce Pesto de façon à ce qu'elle contienne le moins possible d'huile.
- Sortir la pâte du four et y étaler le Pesto, puis disposer par-dessus les tomates et la mozzarella en les alternant.
- Poivrer et faire cuire au four, toujours à 180°.
- Saupoudrer de basilic haché et servir chaud.
Bon appétit
Nik
TARTE A LA MOZZARELLA ET TOMATES
Pour 2 à 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
- 1 paquet de pâte à pizza déjà roulée (moi, je la fais moi même avec ma MAP (machine à pain)
- 125 gr de Mozzarella
- 3 tomates bien fermes
- 140 gr de sauce Pesto fraîche
- basilic frais
- poivre
- Déposer le disque de pâte (avec son papier de cuisson) sur un grand moule à tarte.
Foncer les bords et couper l'excédent autour.
- Préchauffer le four à 180°.
- Faire cuire 10 minutes.
- Pendant ce temps, tailler les tomates et la mozzarella en rondelles et égoutter la sauce Pesto de façon à ce qu'elle contienne le moins possible d'huile.
- Sortir la pâte du four et y étaler le Pesto, puis disposer par-dessus les tomates et la mozzarella en les alternant.
- Poivrer et faire cuire au four, toujours à 180°.
- Saupoudrer de basilic haché et servir chaud.
Bon appétit
Nik