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Tarte à la ratatouille

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 aubergine
  • 1 courgette
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • 1 oignon
  • 1 grosse oignon haché
  • 1 grosse ail haché
  • 1 boîte de tomates pelées (en hiver) ou tomates fraiches epluchées et coupées en menus morceaux
  • 1 bonne cuillère à soupe de basilic haché
  • 4 oeufs
  • du gruyère rapé
Recette certifiée 100% sans IA
Salut tous le monde Rire (lol) je suis minette de retour sur ce merveilleux sitepour vous donnez une délicieuse recette

TARTE A LA RATATOUILLE: Un peu de Magie

-Faire une ratatouille en cuisant ensemble; 1aubergine avec 1courgette 1poivron rouge ,1poivron vert en petit cubes,1oignon 1ail hachés ensembles.faire revenir l'oignon avec L'ail dans 1cà soupe d'huile d'olive et rajouter les légumesavec 1boitede tomates pelées (en hiver)ou tomates fraiches epluchées et coupées en menus morceaux, saler,poivrer;cuire 2Omns environ.au dernier moment rajouter du basilc haché(1 bonne c s.)

-Préparer une pate sablée lui donner la forme du moule à tarte.

-Dans 1 saladier cassez 4oeufs,battre en omelette,saler poivrer et mettre la ratatouille dans les oeufs battus,rajoutez du gruyère rapé et verser sur la pate que vous aurez mis dans 1 moule beurré.
-faire cuire dans un four préchauffé th 200°pendant 20 à 30 mn

cool coeur J'ai la Banane ! Bon apétit à vous tous Rire (lol)