Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte brisée prête à dérouler
- 300 g de saucisse de viande (ou de cervelas)
- 3 oeufs
- 200 ml de lait
- 1 cuil à soupe de maizéna
- 1 bonne poignée de persil haché
- 100 g de gruyère rapé
- poivre/ sel/ muscade
TARTE à LA SAUCISSE
il vous faut:
1 pâte brisée prête à dérouler
300 g de saucisse de viande (ou de cervelas)coupé en rondelles épaisses
3 oeufs
200 ml de lait
1 cuil à soupe de maizéna
1 bonne poignée de persil haché
100 g de gruyère rapé
poivre/ sel/ muscade
Etaler votre pâte dans un moule ,et saupoudrez de la moitié du gruyère et du persil.
Déposez les rondelles de saucisse dur toute la surface puis saupoudrez à nouveau du reste de gruyère et de persil.
Dans un shaker( ou un mixer)versez dans l'ordre les oeufs,le lait ,la maizéna,le poivre ,le sel et la muscade.Fermez et secouez énergiquement,ouvrez et arrosez la tarte.
Faites cuire à four chaud thermo 6/7 environ 35 mns
dégustez chaud !
il vous faut:
1 pâte brisée prête à dérouler
300 g de saucisse de viande (ou de cervelas)coupé en rondelles épaisses
3 oeufs
200 ml de lait
1 cuil à soupe de maizéna
1 bonne poignée de persil haché
100 g de gruyère rapé
poivre/ sel/ muscade
Etaler votre pâte dans un moule ,et saupoudrez de la moitié du gruyère et du persil.
Déposez les rondelles de saucisse dur toute la surface puis saupoudrez à nouveau du reste de gruyère et de persil.
Dans un shaker( ou un mixer)versez dans l'ordre les oeufs,le lait ,la maizéna,le poivre ,le sel et la muscade.Fermez et secouez énergiquement,ouvrez et arrosez la tarte.
Faites cuire à four chaud thermo 6/7 environ 35 mns
dégustez chaud !