Ingrédients
Équivalences
- 1 moule beurré et fariné (pâte à pain ou brisée)
- tomates
- mozza
- origan
Tarte à la tomate

Étaler et foncer un moule beurré et fariné (pâte à pain ou brisée)
(sans trop monter sur les bords)
Couper les tomates et la mozza en tranches
Poêler rapidement les tomates en les saupoudrant d'origan
Les retirer sur une assiette et laisser refroidir
Sur la pâte (commencer par le pourtour) installer 1 tranche de mozza et 1 tranche de tomate
et ainsi de suite en intercalant à chaque fois tomate/mozza
Saupoudrer d'origan et mettre au four assez chaud et à mi hauteur.

Étaler et foncer un moule beurré et fariné (pâte à pain ou brisée)
(sans trop monter sur les bords)
Couper les tomates et la mozza en tranches
Poêler rapidement les tomates en les saupoudrant d'origan
Les retirer sur une assiette et laisser refroidir
Sur la pâte (commencer par le pourtour) installer 1 tranche de mozza et 1 tranche de tomate
et ainsi de suite en intercalant à chaque fois tomate/mozza
Saupoudrer d'origan et mettre au four assez chaud et à mi hauteur.
Modifié (avr. 2008)