Ingrédients
Équivalences
- 5 oignons
- 2 verres d'eau
- 2 jaunes d'oeufs
- 20 cl de crème fraiche
- 100 g fromage rapé
Allez moi aussi j'y vais de ma recette
Tarte à l'oignon
(faite ce week end et toujours autant de succès)
Emincer 5 oignons et mettre ds casserole avec 2 verres d'eau et un peu de sel. Porter à ébullition et à feu doux laisser réduire le jus (environ 30 min)
Hors du feu ajouter 2 jaunes d'oeufs + 20 cl de crème fraiche + 100 g fromage rapé. Bien mélanger
Mettre la préparation dans moule avec pate brisée
Cuisson 30 min à 210 °C ds four préchauffé
Tarte à l'oignon
(faite ce week end et toujours autant de succès)
Emincer 5 oignons et mettre ds casserole avec 2 verres d'eau et un peu de sel. Porter à ébullition et à feu doux laisser réduire le jus (environ 30 min)
Hors du feu ajouter 2 jaunes d'oeufs + 20 cl de crème fraiche + 100 g fromage rapé. Bien mélanger
Mettre la préparation dans moule avec pate brisée
Cuisson 30 min à 210 °C ds four préchauffé