Ingrédients
Équivalences
- 1 kg d'oignons
- 3 oeufs
- 1 bol de crême épaisse
Tarte à l'oignon
(chaude ou froide):
Dans une poële, faire dorer 1 kg d'oignons en fines rondelles avec du beurre. (au pif le beurre et rajouter si besoin pour ne pas faire brûler)
Mélanger 3 oeufs, 1 bol de crême épaisse, sel, poivre, et ajouter aux oignons hors du feu.
Mélanger et verser sur une pâte feuilletée. Enfourner.
(chaude ou froide):
Dans une poële, faire dorer 1 kg d'oignons en fines rondelles avec du beurre. (au pif le beurre et rajouter si besoin pour ne pas faire brûler)
Mélanger 3 oeufs, 1 bol de crême épaisse, sel, poivre, et ajouter aux oignons hors du feu.
Mélanger et verser sur une pâte feuilletée. Enfourner.
Modifié (avr. 2007)