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Tarte asperge et persil

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Pâte à pizza à la MAP
  • 1 bocal de grosses asperges
  • 2 œufs
  • 20 cl de crème semi-épaisse
  • Fromage râpé de votre choix
  • Persil (3 à 4 càs)
  • Sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Tarte asperge et persil

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Ingrédients :

  • Pâte à pizza à la MAP
  • 1 bocal de grosses asperges
  • 2 œufs
  • 20 cl de crème semi-épaisse
  • Fromage râpé de votre choix
  • Persil (3 à 4 càs)
  • Sel et poivre


1 - Foncer un moule garni de papier cuisson avec la pâte à pizza.

2 - Couper les pointes d'asperges et réserver.

3 - Dans le grand verre du mixeur plongeant, verser la crème semi-liquide ainsi que les tiges des asperges. Mixer.

4 - Battre les 2 œufs dans un saladier, ajouter la crème aux asperges, mélanger.

5 - Couper les pointes en 2 ou 3, les ajouter au mélange précedent, ainsi que le fromage, le persil (soit frais, soit déshydraté), le sel et le poivre. Mélanger à la fourchette.

6 - Verser sur la pâte et enfourner.

Variante : ajouter une boîte de crabe égoutté.
2
Coucou Caloo

même tarte aux asperges que toi sauf pour la pâte . Une brisée

merci de ta recette Bisou et toujours d'aussi belles photos

angèle007