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Tarte au Beaufort aux Ciboulettes et Muscade

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250 grs de pate brisée
  • 150 grs de beaufort rapé
  • 2 oeufs
  • 25 cl de lait
  • 15 cl de créme fraiche
  • 10 grs de beurre
  • bouquet de ciboulette
  • pincée de noix muscade
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Tarte au beaufort

250 grs de pate brisée
150 grs de beaufort rapé
2 oeufs
25 cl de lait
15 cl de créme fraiche
10 grs de beurre
1 bouquet de ciboulette
1 pincée de noix muscade
sel , poivre

Abaisser la pate brisée, en garnir un moule beurré de 26 m
Battre les eoufs a la fourchette, ajouter le lait, la créme fraiche, le beaufort rapé, et la ciboulette ciselée.
Assaisonner de muscade un peu de sel et poivre.
Verser sur le fond de la pate et cuire 30 min au four préchauffé a 220 °

voilà bon appetti a +

Modifié (janv. 2004)