Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte brisée
- 800 grs de boudin noir
- 2 oignons
- beurre
- poivre et sel
Bonsoir 
Voici une recette facile de TARTE au BOUDIN NOIR
1 pâte brisée
800 grs de boudin noir
2 oignons
beurre, poivre et sel
Faites cuire la pâte à blanc, au four pendant une dizaine de minutes
Pendant ce temps dans une poêle faire revenir légérement les oignons dans le beurre, retires-les et reservez .
Dans la même poêle faites revenir les boudins coupés en rondelles
Sortez la tarte du four, garnissez-la avec le boudin et les oignons . Salez, poivrez et passez encore au four pendant une quinzaine de minutes .
Note : Vous pouvez aussi ajouter au boudin quelques fines tranches de pommes préalablement dorées au beurre .
Voici une recette facile de TARTE au BOUDIN NOIR
1 pâte brisée
800 grs de boudin noir
2 oignons
beurre, poivre et sel
Faites cuire la pâte à blanc, au four pendant une dizaine de minutes
Pendant ce temps dans une poêle faire revenir légérement les oignons dans le beurre, retires-les et reservez .
Dans la même poêle faites revenir les boudins coupés en rondelles
Sortez la tarte du four, garnissez-la avec le boudin et les oignons . Salez, poivrez et passez encore au four pendant une quinzaine de minutes .
Note : Vous pouvez aussi ajouter au boudin quelques fines tranches de pommes préalablement dorées au beurre .