Ingrédients
Équivalences
- 1 pate brisée
- 1 1/2 camembert
- 4 oeufs
- 40 cl de crème liquide
- sel et poivre
Tarte au camembert
Pour 6 personnes : 1 pate brisée, 1 1/2 camembert, 4 oeufs, 40 cl de crème liquide, sel et poivre.
Préchauffez le four à 180° th 6. Disposez la pate ds un moule à tarte de 28 cm de diamètre. Réservez au frigo. Ds un saladier, mélangez les oeufs avec la crème liquide. Salez et poivrez.
Découpez le camembert en morceaux, posez le sur le fond de tarte puis recouvrez le du mélange oeufs-crème. Mettez la tarte à cuire pdt 40 mn.
Se déguste à la sortie du four.
A la place du camembert, vous pouvez utitliser du brie, du pont l'éveque, du munster...
Pour 6 personnes : 1 pate brisée, 1 1/2 camembert, 4 oeufs, 40 cl de crème liquide, sel et poivre.
Préchauffez le four à 180° th 6. Disposez la pate ds un moule à tarte de 28 cm de diamètre. Réservez au frigo. Ds un saladier, mélangez les oeufs avec la crème liquide. Salez et poivrez.
Découpez le camembert en morceaux, posez le sur le fond de tarte puis recouvrez le du mélange oeufs-crème. Mettez la tarte à cuire pdt 40 mn.
Se déguste à la sortie du four.
A la place du camembert, vous pouvez utitliser du brie, du pont l'éveque, du munster...