Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte feuilleté
- 4 oeufs
- les 3/4 d'une buche de chèvre
- 20 cl de crème fraiche à 15 %
- 15 cl de lait 1/2 écrémé
- sel
- poivre
Tarte au Chèvre
* 1 pâte feuilleté
* 4 oeufs
* les 3/4 d'une buche de chèvre
* 20 cl de crème fraiche à 15 %
* 15 cl de lait 1/2 écrémé
* sel, poivre
Etaler la pâte dans un plat et la piquer. Battre les oeufs avec la crème et le lait. Saler et poivrer, émietter le fromage sur le fond de pâte. Recouvrir du mélange.
Faire cuire environ 35/40 mn à 180°C.
* 1 pâte feuilleté
* 4 oeufs
* les 3/4 d'une buche de chèvre
* 20 cl de crème fraiche à 15 %
* 15 cl de lait 1/2 écrémé
* sel, poivre
Etaler la pâte dans un plat et la piquer. Battre les oeufs avec la crème et le lait. Saler et poivrer, émietter le fromage sur le fond de pâte. Recouvrir du mélange. Faire cuire environ 35/40 mn à 180°C.Modifié (avr. 2006)