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Tarte au chèvre, épinard et gruyère

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 rouleau de pâte brisée
  • 1 boîte d'épinards en branches
  • 2 bûches de chèvre
  • 4 oeufs
  • 20 cl de crème liquide
  • 50 g de guyère rapé
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
ce soir je pense faire une quiche poulet épinard chèvre! je cherche une recette et des que j en trouve une je vous la met...

quelques minutes plus tard...

voici ce que j ai trouvé
TARTE CHEVRE EPINARDS

Ingrédients :
1 rouleau de pâte brisée
1 boîte d'épinards en branches
2 bûches de chèvre
4 oeufs
20 cl de crème liquide
50 g de guyère rapé
sel - poivre

Dans un saladier, battre les 4 oeufs en omelette, ajouter 20 cl de crème, le sel, le poivre, les épinards que vous aurez préalablement égouttés soigneusement. Bien mélanger et couper 1 bûche 1/2 en morceaux que vous ajoutez dans le saladier avec le gruyère rapé.

Déroulez votre pâte dans un moule à tarte ... ajouter votre mixture. Pour la déco découpez en rondelles la 1/2 bûche de chèvre restante et disposez sur le dessus.

Enfournez pendant 45 minutes à thermostat 6. C'est délicieux !

je ne vais mettre qu une buche voir une demi de chevre et ajouter 2 blancs de poulet sautés à la poèle!