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Tarte au flan aux œufs et à la vanille

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 300 g de pâte sablée
  • 80 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 25 cl de crème liquide
  • 25 cl de lait
  • 3 oeufs
  • 1 cc de vanille liquide
Recette certifiée 100% sans IA
Tarte au flan

- 300 g de pâte sablée
- 80 g de farine
- 150 g de sucre
- 25 cl de crème liquide
- 25 cl de lait
- 3 oeufs
- 1 cc de vanille liquide
- beurre et farine pour le moule

Foncer la pâte dans un moule à bords hauts et précuire à 180° 12 min avec légumes secs dessus puis 8 min sans rien.

Porter à ébullition la crème et lait .

Battre oeufs et sucre puis ajouter la farine et le lait chuad.

Ajouter la vanille

Verser sur le fond de tarte et cuire 30 min

Moi j'avais revu les quantités pour 2 oeufs mais c'était très bon!