Ingrédients
Équivalences
- pâte feuilletée
- 2 cuillères à soupe rase de maïzena
- 1/4 de litre de lait
- 70 g de gruyère râpé
- 3 jaunes d'oeufs
- 3 blancs d'oeufs
Tarte au fromage
Voici une bonne recette pour un dîner léger. A accompagner d'une salade verte !
Foncer un moule à tarte de pâte feuilletée.
Délayer 2 cuillères à soupe rase de maïzena dans 1/4 de litre de lait. Saler et poivrer. Faire chauffer et dès ébullition, retirer du feu.
Ajouter 70 g de gruyère râpé et 3 jaunes d'oeufs. Bien mélanger.
Ajouter 3 blancs d'oeufs battus en neige ferme.
Mettre cette préparation sur la pâte. Faire cuire à four moyen (190°C).
Servir chaud ou tiède.
A bientôt
Voici une bonne recette pour un dîner léger. A accompagner d'une salade verte !
Foncer un moule à tarte de pâte feuilletée.
Délayer 2 cuillères à soupe rase de maïzena dans 1/4 de litre de lait. Saler et poivrer. Faire chauffer et dès ébullition, retirer du feu.
Ajouter 70 g de gruyère râpé et 3 jaunes d'oeufs. Bien mélanger.
Ajouter 3 blancs d'oeufs battus en neige ferme.
Mettre cette préparation sur la pâte. Faire cuire à four moyen (190°C).
Servir chaud ou tiède.
A bientôt