Tarte au persil

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1 Recette sept. 2003

Ingrédients Équivalences

pâte feuilletée
2 oeufs
250 g de crème fraîche
amandes éffilées
1 bouquet de persil haché gros
sel
poivre

TARTE AU PERSIL

pâte feuilletée
2 oeufs
250 g de crème fraîche
amandes éffilées
1 bouquet de persil haché gros
sel et poivre

Cuire à blanc 15 mn la pâte
Mélanger les oeufs, la crème, persil, sel et poivre
Mettre sur la pâte et cuire 15 mn
Parsemer d'amandes et cuire 10 mn
Se mange chaud ou froid

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