Ingrédients
Équivalences
- rond de pâte feuilletée (ou brisée)
- poireaux
- beurre
- dés de jambo
- oeuf
- crème
- lait
Tarte au poireaux
Bonjour,
j'abaisse un rond de pâte feuilletée (ou brisée), après avoir découpé mes poireaux en tronçons et les avoir fait revenir dans du beurre, je les dépose sur l'abaisse de pâte, je parsème de dès de jambo, ajoute un oeuf battu avec de la crème et du lait, comme pour une quiche lorraine et j'enfourne.
sinon je fais aussi des galettes de pomme de terre aux poireaux.
Bonjour,
j'abaisse un rond de pâte feuilletée (ou brisée), après avoir découpé mes poireaux en tronçons et les avoir fait revenir dans du beurre, je les dépose sur l'abaisse de pâte, je parsème de dès de jambo, ajoute un oeuf battu avec de la crème et du lait, comme pour une quiche lorraine et j'enfourne.
sinon je fais aussi des galettes de pomme de terre aux poireaux.