Tarte au saumon et bisque de homard
- pâte brisée
- boîte de saumon émietté
- boite de bisque de homard
- 4 oeufs entiers
- crème fraîche
- sel
- poivre
- gruyère (facultatif)
coucou,
voici une recette de tarte au saumon que je fais très souvent et qui est généralement apprèciée :
Etalez un pâte brisée dans un moule à tarte, mélanger dans une jatte la boîte de saumon émiettée avec une boite de bisque de homard, 4 oeufs entiers et une grosse cuillère de crème fraîche + sel poivre.
on étale le tout sur le fond de tarte et on enfourne pour 30 min à 180° dans le four préchauffé.
PS : je rajoute un peu de gruyère car je préfère quand c'est bien gratiné mais tu peux faire sans, c'est tout aussi bon.
J'espère que c'est le genre de recette que tu cherchais.
