Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte brisée
- 120g de thon
- 500g de tomates
- 2cs de moutarde
- 60g de gruyère rapé
- 10cl de crème fraîche
- 2 oeufs
- persil
- thym
- romarin
- sel
- poivre
TARTE AU THON
1 pâte brisée
120g de thon
500g de tomates
2cs de moutarde
60g de gruyère rapé
10cl de crème fraîche
2 oeufs
persil thym romarin
sel poivre
Faire cuire la pâte à blanc à 180° pendant 10 min.
Couper les tomates en rondelles, les épépiner et les saler.
Sur la pâte badigeonner le fond de moutarde et étaler la moitié du gruyère.
Répartir le thon émietté et les tranches de tomates.
Dans un bol, mélanger les oeufs, la crème, le reste du gruyère, le persil, le sel, le poivre et verser sur la tarte.
Parsemer de thym et de romarin émietté.
Faire cuire à 210° th 7 et surveiller la cuisson.
1 pâte brisée
120g de thon
500g de tomates
2cs de moutarde
60g de gruyère rapé
10cl de crème fraîche
2 oeufs
persil thym romarin
sel poivre
Faire cuire la pâte à blanc à 180° pendant 10 min.
Couper les tomates en rondelles, les épépiner et les saler.
Sur la pâte badigeonner le fond de moutarde et étaler la moitié du gruyère.
Répartir le thon émietté et les tranches de tomates.
Dans un bol, mélanger les oeufs, la crème, le reste du gruyère, le persil, le sel, le poivre et verser sur la tarte.
Parsemer de thym et de romarin émietté.
Faire cuire à 210° th 7 et surveiller la cuisson.