Ingrédients
Équivalences
- 1 pate brisée ou feuilletée
- 1 BT de thon moyenne
- 2 oeufs
- 1 gros oignon
- du jus de citron
- du vin blanc
- quelques branches de persil
- 20 CL de créme fraiche
- 1 tomate coupé en rondelles
- quelques capres
- gruyére rapé
- sel et poivre
Tarte au thon
Salut j'en ai une un peu originale mais trés bonne c'est devenu un classique chez mes parents
1 pate brisée ou feuilletée
1 BT de thon moyenne
2 oeufs
1 gros oignon
du jus de citron
du vin blanc
quelques branches de persil
20 CL de créme fraiche
1tomate coupé en rondelles
quelques capres
gruyére rapé
sel et poivre
faire coloré l'oignon dans un peu d'huile
une fois coloré ajouter le vin blanc et laissé réduire,
étaler la pate dans un moule et mettre l'oignon par dessus
battre les oeufs y ajouter la créme fraiche,le jus de citron le thon émietté, le persil haché le sel et le poivre et mettre tout ce melange sur les oignons
disposé dessus les rondelles de tomate et parsemé de capres
saupoudré de gruyére et mettre au four à 200° pendant environ 30 MN (à verifier)
Salut j'en ai une un peu originale mais trés bonne c'est devenu un classique chez mes parents
1 pate brisée ou feuilletée 1 BT de thon moyenne 2 oeufs 1 gros oignon du jus de citron du vin blanc quelques branches de persil 20 CL de créme fraiche 1tomate coupé en rondelles quelques capres gruyére rapé sel et poivre faire coloré l'oignon dans un peu d'huile une fois coloré ajouter le vin blanc et laissé réduire, étaler la pate dans un moule et mettre l'oignon par dessusbattre les oeufs y ajouter la créme fraiche,le jus de citron le thon émietté, le persil haché le sel et le poivre et mettre tout ce melange sur les oignons disposé dessus les rondelles de tomate et parsemé de capres saupoudré de gruyére et mettre au four à 200° pendant environ 30 MN (à verifier)