Tarte au thon et aux légumes

Tarte au thon et aux légumes façon criss

1 pate feuilletée à dérouler
1 boite de thon au naturel
1 cs de concentré de tomate
1 cs de moutarde
reste de haricots verts ou 1 petite boite
1 petite boite de champignons de paris émincé
1 peu de gruyere rapé
2 tomates coupées en rondelles
sel poivre origan
2 oeufs
20 cl de lait ou de crème

mettre la pate feuilletée dans un moule à tarte, napper le fond du mélange concentré de tomate/moutarde, recouvrir du thon égoutté, mettre les haricots verts, les champignons de paris, le gruyère rapé et disposer sur le dessus les rondelles de tomates, mettre un peu d'origan
battre les 2 oeufs en omelette, ajouter sel poivre et lait bien mélanger mettre sur la tarte
préchauffer le four th 7, enfourner la tarte pour 40 mn environ
servir chaud

bonne soirée

criss