Ingrédients
Équivalences
- 180 de petits-suisses à 40% de MG
- 180g de farine
- 90g de beurre
- 1 boite de thon 150g poids net égoutté
- 1 boite de pulpe de tomates
- 1 CS de moutarde
- 2 boules de mozzarella
- 2 CS de crème liquide
Tarte au thon, tomates et mozzarella
Ingrédients:
Pour la pâte :
- 180 de petits-suisses à 40% de MG
- 180g de farine
- 90g de beurre
Pour la garniture :
- 1 boite de thon 150g poids net égoutté
- 1 boite de pulpe de tomates
- 1 CS de moutarde
- 2 boules de mozzarella
- 2 CS de crème liquide
Préparation:
Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le robot équipé du couteau plastique. Attendre la formation d'une boule de pâte et enveloppez la dans du film alimentaire. Réfrigérez la pendant une heure.
Etendre la pâte en rectangle sur un plan de travail fariné. Déposez la dans le moule beurré. Piquez le fond et les côtés à la fourchette. Badigeonnez le fond de moutarde à l'aide d'un pinceau. Versez le contenu de la boite de pulpe de tomates, émiettez le thon par dessus.
Videz l'eau de la mozzarella et coupez la en petits dés. Disposez les sur le thon. Arrosez avec la crème. Préchauffez le four à 200° pendant 10 minutes (à adapter à votre propre four) puis enfournez pour une vingtaine de minutes jusqu'à ce que la pâte et la mozzarella soient bien dorées.
Ingrédients:
Pour la pâte :
- 180 de petits-suisses à 40% de MG
- 180g de farine
- 90g de beurre
Pour la garniture :
- 1 boite de thon 150g poids net égoutté
- 1 boite de pulpe de tomates
- 1 CS de moutarde
- 2 boules de mozzarella
- 2 CS de crème liquide
Préparation:
Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le robot équipé du couteau plastique. Attendre la formation d'une boule de pâte et enveloppez la dans du film alimentaire. Réfrigérez la pendant une heure.
Etendre la pâte en rectangle sur un plan de travail fariné. Déposez la dans le moule beurré. Piquez le fond et les côtés à la fourchette. Badigeonnez le fond de moutarde à l'aide d'un pinceau. Versez le contenu de la boite de pulpe de tomates, émiettez le thon par dessus.
Videz l'eau de la mozzarella et coupez la en petits dés. Disposez les sur le thon. Arrosez avec la crème. Préchauffez le four à 200° pendant 10 minutes (à adapter à votre propre four) puis enfournez pour une vingtaine de minutes jusqu'à ce que la pâte et la mozzarella soient bien dorées.
Merci pour la recette, j'en prends note !