Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte feuilletée du commerce
- 1 kg de champignons de Paris frais ou congelés
- 1 petite cl à soupe de maïzena
- 5 cl à soupe de crème fraîche
- fromage râpé
- persil
- noix de muscade
- sel
- poivre
Je me permets de vous donner une tite recette d'une amie mais qui peut vous faire envie, c'est succès garanti !
Tarte aux champignons DE MARIE JO
1 pâte feuilletée du commerce
1 kg de champignons de Paris frais ou congelés
1 petite cl à soupe de maïzena
5 cl à soupe de crème fraîche
fromage râpé
persil, noix de muscade, sel, poivre
Faire revenir les champignons de Paris émincés.
S’ils sont congelés, les faire chauffer à vif pour qu’ils rendent leur eau que l’on jette puis mettre un peu de matière grasse et faire revenir.
Ajouter aux champignons le reste des ingrédients sauf le fromage, on mélange bien et on garnit le fond de pâte.
Parsemer le fromage râpé.
Faire cuire environ 25 mn à 190° selon votre four.
Simple, économique, vite fait et surtout tellement bon !

Tarte aux champignons DE MARIE JO
1 pâte feuilletée du commerce
1 kg de champignons de Paris frais ou congelés
1 petite cl à soupe de maïzena
5 cl à soupe de crème fraîche
fromage râpé
persil, noix de muscade, sel, poivre
Faire revenir les champignons de Paris émincés.
S’ils sont congelés, les faire chauffer à vif pour qu’ils rendent leur eau que l’on jette puis mettre un peu de matière grasse et faire revenir.
Ajouter aux champignons le reste des ingrédients sauf le fromage, on mélange bien et on garnit le fond de pâte.
Parsemer le fromage râpé.
Faire cuire environ 25 mn à 190° selon votre four.
Simple, économique, vite fait et surtout tellement bon !