tarte aux courgettes, par natchris

1 avr. 2005

bonjour a toutes
voilà ce soir je voulais faire une tarte aux courgettes avec salade composée et barbecue (il fait très beau ici )depuis le ptemps que l'on reve d'un barbecue le problème c'est que j'ai des courgettes et je voulais les passer dans une tarte comment faut t'il faire les faire précuire ou pas et quoi metttre dedans du thon ??je sais pas trop comment m'y prendre votre aide est la bienvenue

2 avr. 2005

Salut ce que tu peux faire c'est une pâte à tarte, garni de rondelle de courgette (non precuite) tu saupoudre de curry et de gruyère ou alors tu fait un appareil à quiche et tu nape les courgette..

ou encore tu mélange courgette et tomate, courgette oignons

3 avr. 2005

merci crépuscule mais je les mets crues ca être long a cuire non ,??,je vais les mettre crues avec tomates et oignons crus aussi on verra je te donne des nouvelles j'ai un peu de chèvre que je râperai dessus merci

4 avr. 2005

tu les met cru ca va être plus ou moins long à cuire mais tu peux couper la cuisson dés que ta pâte est cuite comme tu veux de cette façon les courgettes seront encore un peu croquante

5 avr. 2005

Bonsoir,
personnellement, je fais toujours revenir mes courgettes dans un peu d'huile d'olive avec un oignon, mais, comme le dis Crepuscule, on peut tout à fait mettre les rondelles crues. Il faut faire des rondelles fines, cependant.
A essayer : des petits morceaux de saucisses cocktail (ou kna**i) mélangés avec les courgettes. D'habitude, je ne suis pas fan de ces saucisses, mais dans une quiche aux cougette, c'est délicieux !
Cookie Jar.

6 avr. 2005

je lai fait ma tarte elle était délicieuses merci crépuscule
donc tomates crues oignons cru courgettes crues couppées finement fromange de chèvre d essus il y en avait plus

ha j'oublias un petit pot de crème allégée

7 Recette avr. 2005

Tarte aux courgettes et chèvre

Ingrédients Équivalences

courgettes
oignons
chèvre en morceaux
crème fraîche (3 cuillèrées à soupe)
herbes de Provence
paprika en poudre (une pincée)
3 oeufs
huile
pâte à tarte

Bonjour!

Dans ta tarte aux courgettes tu peux mettre du chèvre,des oignons
de la crème fraîche des herbes de Provence et du paprika en poudre

Il faut bien entendu;tout d'abord précuire tes courgettes,dans la
poêle avec de l'huile,tu ajoutes,ensuite tes oignons que tu fais dorer
tu découpes tes courgettes en fines rondelles Dans une jatte tu bats
3 oeufs,avec 3 cuillèrées à soupe de crème fraîche,tu ajoutes une
pincée de paprika,Tu garnis ta pâte à tarte de cette préparation;en
ajoutant aussi les oignons qui ont été dorer dans la poêle,ainsi que
les herbes de Provence,et tu parsemé de chèvre en morceaux.
Tu mets au four pendant 25 à 30 minutes.

Bonne journée et bon forum.Elsa 37