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Tarte aux Courgettes au Surimi et Gruyère

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 pâte brisée
  • 2 courgettes moyennes
  • 100 gr de surimi râpé
  • 2 oeufs
  • 15 cl de crème fraiche
  • 10 gr de gruyére râpé
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
tarte aux courgette


1 pate brisée
2 courgettes moyennes
100 gr de surimi râpé
2 oeufs
15 cl de créme fraiche
10 gr de gruyére râpé
sel poivre

Préchauffer le four à 180°c. Faire cuire la pâte à blanc.
Faire blanchir les courgettes 5 à 10 mn dans de l'eau bouillante salée
mettez les dans le robot avec le surimi.
battez les oeufsavec la créme, sel, poivre, ajoutez lz gruyére et la préparation à la courgette.

Versez sur le fond de tarte et faire cuire 30 mn