Ingrédients
Équivalences
- 200g de pâte brisée
- 120g ou + de saumon cuit
- 80g de saumon fumé
- 1 oeuf
- 30 cl de crème
- 10 cl de lait
- ciboulette hachée
- persil haché
- comté ou d'emmental (facultatif)
Tarte aux deux saumons et fines herbes
étalez votre pâte brisée
dessus,émiettez 120g ou + de saumon cuit et 80g de saumon fumé(au choix ou vice-versa,ou que de l'un ou de l'autre)
battez 1 oeuf avec 30 cl de crème et 10 cl de lait;mélangez de la ciboulette et du persil haché
versez cette préparation sur votre pâte
vous pouvez ajouter un peu de comté ou d'emmental(facultatif)
étalez votre pâte brisée
dessus,émiettez 120g ou + de saumon cuit et 80g de saumon fumé(au choix ou vice-versa,ou que de l'un ou de l'autre)
battez 1 oeuf avec 30 cl de crème et 10 cl de lait;mélangez de la ciboulette et du persil haché
versez cette préparation sur votre pâte
vous pouvez ajouter un peu de comté ou d'emmental(facultatif)