Coucou !
Voici une recette toute simple de tarte aux endives :
Pour 6 personnes
Ingrédients :
1 kg d'endives
250 g de pâte feuilletée
200 g de cubes de bacon
150 g de gruyère râpé
2 c. à soupe de farine
sel, poivre .
Placer la pâte feuilletée dans une tourtière.
Faire revenir les cubes de bacon dans une poêle.
Y ajouter les endives coupées en tronçons de 1 cm. Saler et poivrer
Faire revenir doucement pendant 20 min.
Saupoudrer la pâte feuilletée de 2 c. à soupe de farine et 2 c. à soupe de gruyère râpé.
Verser ensuite le mélange bacon-endives.
Saupoudrer de gruyère râpé par dessus.
Mettre au four (

Thermostat 7) pendant 30 min.
Bon appétit !!
A bientôt
Biz
Ketani