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Tarte aux épinards

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 pâte brisée minute TW
  • 2 oeufs entiers
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 2 cuilleres à soupe de boursin cuisine échalottes - fines herbes
  • un petit paquet de gruyère rapé
  • sel, poivre et noix de muscade
  • épinards
Recette certifiée 100% sans IA
Tarte aux épinards

fait ce soir avec un reste d'épinards.

J'ai fait une pate minute TW que j'ai précuite pendant 15 mn.

J'ai préparé une béchamelle épaisse auquelle j'ai ajouté 2 oeufs entiers+ 2 jaunes battues en omelette avec 2 cuilleres à soupe de boursin cuisine échalottes - fines herbes, un petit paquet de gruyère rapé. Sel, poivre et noix de muscade.

J'ai ajouté à ce mélange le reste d'épinards bien égoutté.

J'ai mis 30mn à four 220° .Nous l'avons mangé avec une salade.