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Tarte aux épinards et saumon fumé

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 rouleau de pâte feuilltée
  • 200g d'épinard en braches ou 1 pot d'épinard en conserve
  • 1 pot de crème fraiche épaisse
  • 3 oeufs
  • 1 oignon
  • 1 filet de saumon fumé ou des chutes
  • 50g de gruyère râpé
Recette certifiée 100% sans IA
Tarte aux épinards et saumon fumé
source doctissimo.org

1 rouleau de pâte feuilltée
200g d'épinard en braches ou 1 pot d'épinard en conserve
1 pot de creme fraiche épaisse
3 oeufs
1 oignon
1 filet de saumon fumé ou des chutes
50g de gruyère râpé

Garnissez le moule avec la pâte brisée
Faites _la cuire pendant une minute
Faites revenir les épinards , l'oignon coupé en fines rondelles avec une noisette de beurre
Accomodez selon vos gouts (poivre,persil...)
Etalez la moitié de la préparation dans le moule
Disposez délicatement le saumon fumé
Versez le reste de la préparation et dipersez-y le froamge râpé
Enfournez , c'est Prêt
En accompagnent, une bonne salade verte