Ingrédients
Équivalences
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 25 cl de lait
- 25 cl de crème liquide
- 4 oeufs
- 140 g de fromage râpé
- Légumes d'été
- 2 cuillères à soupe de basilic ciselé
- Sel, poivre
TARTE AUX LEGUMES D'ETE
Ingrédients:
1 rouleau de pâte feuilletée
25 cl de lait
25 cl de crème liquide
4 oeufs
140 g de fromage râpé
Légumes d'été
2 cuillères à soupe de basilic ciselé
Sel, poivre
Au préalable, faites cuire tous les légumes à la vapeur et laissez refroidir. Préchauffez votre four à 180°c.
Etalez la pâte dans un moule et piquez le fond. Dans un saladier, cassez 2 oeufs, ajoutez 2 jaunes, le lait, la crème et fouettez.
Salez, poivrez puis ajoutez le fromage râpé et les légumes complétement refroidis.
Versez cette préparation sur le fond de tarte et faites cuire 40 mn.
Ingrédients:
1 rouleau de pâte feuilletée
25 cl de lait
25 cl de crème liquide
4 oeufs
140 g de fromage râpé
Légumes d'été
2 cuillères à soupe de basilic ciselé
Sel, poivre
Au préalable, faites cuire tous les légumes à la vapeur et laissez refroidir. Préchauffez votre four à 180°c. Etalez la pâte dans un moule et piquez le fond. Dans un saladier, cassez 2 oeufs, ajoutez 2 jaunes, le lait, la crème et fouettez.Salez, poivrez puis ajoutez le fromage râpé et les légumes complétement refroidis.
Versez cette préparation sur le fond de tarte et faites cuire 40 mn.Modifié (août 2005)