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Tarte aux légumes et crevettes au parmesan

2 réponses · 1836 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • une carotte râpée
  • une courgette râpée
  • 25gr de beurre
  • farine (pour lier)
  • 1/2 c à café de bicarbonate
  • 1 c à café de sel
  • un peu d'eau
  • brique de crème liquide
  • sel
  • poivre
  • 3 oeufs
  • 2 cuillères à soupe de parmesan
  • 200 gr de petits pois cuits
  • environ 150 gr de crevettes cuites et décortiquées.
Recette certifiée 100% sans IA
Tarte aux légumes et crevettes

Tarte aux crevettes 1Voir l'album

Ingrédients:
La pâte :

une carotte râpée
une courgette râpée
du beurre (25gr)
de la farine(pour lier)
du bicarbonate(1/2 c à café)
du sel (1 c à café)
un peu d'eau

L'appareil :

une brique de crème liquide
sel
poivre
3 oeufs
2 cuillères à soupe de parmesan
200 gr de petits pois cuits
environ 150 gr de crevettes cuites et décortiquées.

La pâte :

Préparation:
Flêche (Voir ICI) Préparez la pâte à tarte avec tous les ingrédients cités.

Flêche (Voir ICI) abaissez la dans une tourtière ou petit moule à tartelettes.

Flêche (Voir ICI) Piquez le fond avec une fourchette.

La garniture :

Flêche (Voir ICI) Battre les oeufs avec le sel et le poivre.

Flêche (Voir ICI) Ajoutez la crème liquide, les crevettes et les petits pois.

Flêche (Voir ICI) Ajoutez en fin le parmesan

Flêche (Voir ICI) Versez la préparation obtenue sur la pâte.

La cuisson :

Flêche (Voir ICI) Enfournez minimum Temps/durée 40 minutes à therm Température 7(210°)

Flêche (Voir ICI) Voici le résultat final :

Facile Facile Facile


Tarte aux crevettes 2Voir l'albumTarte aux crevettes 3Voir l'album

Modifié (juil. 2010)

2
Samsam, Comment utilises-tu la carote et le courgette pour la pâte? râpé, en purée, ...?
Quelle quantité de petit pois et de crevette?
merci
3
Samsam, Comment utilises-tu la carote et le courgette pour la pâte? râpé, en purée, ...?
Quelle quantité de petit pois et de crevette?
merci
quiquelle a écrit :


Pour les petits pois je mets une petite boîte de 200gr et pour les crevettes 150 gr environ.

La carotte et la courgette pour la pâte sont râpées quant à eux.
Voilà quiquelle.

Hello, Kikou, Bonjour