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Tarte aux petits navets cramélisés

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 18 petits navets
  • 1 pâte brisée prête à dérouler Herta
  • 7 tranches de bacon
  • 10 cl de crème liquide
  • 2 œufs
  • qq brins de persil émincés
  • 4 cs de sucre
  • 5 cl d'eau
  • Sel, poivre
Recette certifiée 100% sans IA
TARTE AUX PETITS NAVETS CARAMÉLISÉS

18 petits navets
1 pâte brisée prête à dérouler Herta
7 tranches de bacon
10 cl de crème liquide
2 œufs
qq brins de persil émincés
4 cs de sucre
5 cl d'eau
Sel, poivre


Roulement de yeux
Préchauffez votre four à 220°C.
Coupez le bacon en lamelles.

Coupez les navets en deux ou 4 selon leur taille.
Dans une poele faites-les caraméliser avec le sucre et l'eau environ 5 minutes.

Dans un bol mélangez la crème le persil et les oeufs. Salez et poivrez.

Mettre la pâte dans un moule en conservant la feuille de cuisson. Piquer à l'aide d'une fourchette.

Répartir les navets et le bacon sur le fond de tarte et versez l'appareil à base d'oeufs dessus.

Faites cuire environ 25 minutes.