Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte à gâteau
- 2 poireaux
- 150 gr. de lardons ou du saumon
- 2 oeufs
- 2,5 dl de crème
Salut à tous,
Il m'arrive quelque fois de faire cette tarte aux poireaux et mes enfants adorent
(c'est l'excuse pour leurs faire manger des légumes !)
1 pâte à gâteau
2 poireaux
150 gr. de lardons
2 oeufs
2,5 dl de crème
Faite revenir vos lardons dans une poêle et retirer du feu. Ensuite faite revenir les poireaux émincés et lavés dans un peu d'huile et de beurre.
Etaler votre pâte à gateau et mettre les poireaux et les lardons.
Mélanger les oeufs et la crème, assaisonner avec un peu de sel, poivre et noix de muscade. Verser sur votre plaque et mettre au four pendant env. 30 min. (à surveiller)
Petite variante : On peut remplacer les lardons par du saumon
Il m'arrive quelque fois de faire cette tarte aux poireaux et mes enfants adorent
1 pâte à gâteau
2 poireaux
150 gr. de lardons
2 oeufs
2,5 dl de crème
Faite revenir vos lardons dans une poêle et retirer du feu. Ensuite faite revenir les poireaux émincés et lavés dans un peu d'huile et de beurre.
Etaler votre pâte à gateau et mettre les poireaux et les lardons.
Mélanger les oeufs et la crème, assaisonner avec un peu de sel, poivre et noix de muscade. Verser sur votre plaque et mettre au four pendant env. 30 min. (à surveiller)
Petite variante : On peut remplacer les lardons par du saumon