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Tarte aux poireaux à ma façon

5 réponses · 6487 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 pâte feuilletée
  • un steack de jambon aux oignons
  • 3 poireaux
  • 2 pommes de terre cuites à la vapeur
  • 3 oeufs
  • 20 cl de crème
  • fromage râpé (cheddar + comté)
Recette certifiée 100% sans IA
Tarte aux poireaux à ma façon

Tarte aux poireaux a ma faconVoir l'album


Ingrédients:
1 pâte feuilletée
un steack de jambon aux oignons
3 poireaux
2 pommes de terre cuites à la vapeur
3 oeufs
20 cl de crème
fromage râpé (cheddar + comté)

Préparation:
Faire cuire le steack de jambon à la poêle et découper en dés. Les disposer sur la pâte feuilletée.
Battre les oeufs et la crème, poivrer.
Couper les poireaux et le disposer sur la pâte, de même que les pommes de terre.
Ajouter les oeufs et la crème.
Parsemer de fromage.
Enfourner à 200°C 30 min.
2
c'est vrai que c'est une quiche range frigo y a pas à dire .. mais après tout pourquoi pas
3
c'est vrai que c'est une quiche range frigo y a pas à dire .. mais après tout pourquoi pas
bredele a écrit :


Oui, j'ai même été surprise du résultat, c'était meilleur que ce que je pensais (sinon je n'aurai pas posté la recette ici) Très Heureux

A vrai dire c'est la 1ère fois que je fais une recette autant "range frigo" (je ne connaissais pas l'expression d'ailleurs !) Rire (lol)

Si jamais tu testes tiens moi au courant, mais le mélange jambon oignons poireaux est sympa de toute façon, après les pommes de terre je es ai mises parce que mon chéri a un grand appétit en cemoment ! Choqué Très Heureux
4
Steak de jambon aux oignons ? Choqué je connais pas, tu trouves ça en supermarché ?
5
Oui, au rayon jambon, j'avais acheté ça pour me faire manger un peu de viande... Mais tu peux faire revenir des oignons à la poêle et ajouter eds dés de jambon aussi Très Heureux
6
j'ai les mêmes ingrédients (enfin jambon et pas steack de jambon) dans mon frigo a écouler rapidement, je vais en faire la même recette

Merci de l'avoir indiqué sur le forum !
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