Ingrédients
Équivalences
- 700g de poireaux
- 30g de beurre
- 2 œufs
- 15 cl de crème
- ½ cuillère à café de cumin
- pâte brisée
- 30g de fromage râpé
Tarte aux poireaux cumin
(source: femme actuelle)
Pour 4 pers. – Prêt en 45 min
Emincez 700 g de poireaux et faites les fondre à feu doux 10 min avec 30 g de beurre. Mélangez-les avec 2 œufs battus, 15 cl de crème, et ½ cuill. à café de cumin. Salez, poivrez.
Foncez un moule à tarte avec une pâte brisée. Etalez-y les poireaux et parsemez avec 30 g de fromage râpé. Faites cuire 25 min au four th.6 (180°). Servez avec de la crème épaisse.
Nad
(source: femme actuelle)
Pour 4 pers. – Prêt en 45 min
Emincez 700 g de poireaux et faites les fondre à feu doux 10 min avec 30 g de beurre. Mélangez-les avec 2 œufs battus, 15 cl de crème, et ½ cuill. à café de cumin. Salez, poivrez.
Foncez un moule à tarte avec une pâte brisée. Etalez-y les poireaux et parsemez avec 30 g de fromage râpé. Faites cuire 25 min au four th.6 (180°). Servez avec de la crème épaisse.
Nad