Ingrédients
Équivalences
- 1 pate brisée toute faite
- 2 poivrons coupés en dés
- 1 courgette moyenne coupée en rondelles
- 3 oeufs
- 20CL de crême liquide ou épaisse
- 1 gros boursin
- huile d'olive
- gruyère
Tarte aux poivrons
Une recette délicieuse pour une entrée qui met tous les invités en bouche
1 pate brisée toute faite piquée avec la fourchette
2 poivrons coupés en dés + 1 courgette moyenne coupée en rondelles
les faire revenir à la poêle dans l'huile d 'olive
3 oeufs + 20CL de crême liquide ou épaisse ( moi je préfère épaisse) + 1 gros boursin
mélanger les 3 ingrédients , saler poivrer
déposer les légumes sur le fond de tarte et verser le mélange oeufs, boursin ,crême.
mettre du gruyère dessus
30 minutes au four à 180°
A accompagner d'une laitue
SINDRA
A accompagner d'une laitue
SINDRA