Ingrédients
Équivalences
- 1 poivron rouge
- 1 oignon
- 1 boite de dés de tomates (400g)
- 1 cube de bouquet garnie
- 1 pate feuilleté
- sel
- poivre
TARTE AUX POIVRONS 
Ingrédients :
1 poivrons rouge
1 oignons
1 boite de dés de tomates (400g)
1 cube de bouquet garnie
1 pate feuilleté
1 pincé de sel
1 pince de poivre
faire revenir les oignons coupé en lamelles fines avec un peu d'huile,
couper le poivrons en fines lamelles et les ajouter aux oignons, quand le mélange commence à dorer, rajouter la boite de tomates, assaisonner avec le bouquet garnie, un peu de sel et de poivre, laisser réduire, la tomate environ 15 min.
Quand le mélange est réduit, étaler la pate feuilleté dans un plat à tarte piquer la pate et étaler la préparation dessus.
La cuisson dure environ 30 mim à 180°C
Tout le monde se régale, c'est idéal à cette saison pour manger avant les grillades...
souvent je rajoute des lardons, du fromages de chevres,... et je recouvre d'une bonne couche de gruyère rapé, ça fait une sorte de pizza
Ingrédients :
1 poivrons rouge
1 oignons
1 boite de dés de tomates (400g)
1 cube de bouquet garnie
1 pate feuilleté
1 pincé de sel
1 pince de poivre
faire revenir les oignons coupé en lamelles fines avec un peu d'huile, couper le poivrons en fines lamelles et les ajouter aux oignons, quand le mélange commence à dorer, rajouter la boite de tomates, assaisonner avec le bouquet garnie, un peu de sel et de poivre, laisser réduire, la tomate environ 15 min. Quand le mélange est réduit, étaler la pate feuilleté dans un plat à tarte piquer la pate et étaler la préparation dessus. La cuisson dure environ 30 mim à 180°C Tout le monde se régale, c'est idéal à cette saison pour manger avant les grillades...
souvent je rajoute des lardons, du fromages de chevres,... et je recouvre d'une bonne couche de gruyère rapé, ça fait une sorte de pizza