Ingrédients
Équivalences
- 8 pommes de terre
- 100 g de jambon
- 20 cl de crème fraîche
- 6 champignons de paris
- 100 g de comté
- ail
- sel
- poivre
- pâte feuilletée
Tarte aux pommes de terre
Préparation : 25 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 55 mn
Difficulté : Facile
Pour 6 personnes :
- 8 pommes de terre
- 100 g de jambon
- 20 cl de crème fraîche
- 6 champignons de paris
- 100 g de comté
- ail
- sel, poivre
- pâte feuilletée
1/ Eplucher l'ail et les pommes de terre. Les couper en lamelles.
2/ Faire cuire l'ail et les pommes de terre dans une casserole en les faisant dorer.
3/ Ajouter le jambon coupé en carrés ainsi que les champignons. Saler et poivrer.
4/ Une fois cuit, étaler le tout sur la pâte et ajouter de la crème fraîche et du comté.
5/ Mettre au four pendant 10 minutes.
Préparation : 25 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 55 mn
Difficulté : Facile
Pour 6 personnes :
- 8 pommes de terre
- 100 g de jambon
- 20 cl de crème fraîche
- 6 champignons de paris
- 100 g de comté
- ail
- sel, poivre
- pâte feuilletée
1/ Eplucher l'ail et les pommes de terre. Les couper en lamelles.
2/ Faire cuire l'ail et les pommes de terre dans une casserole en les faisant dorer.
3/ Ajouter le jambon coupé en carrés ainsi que les champignons. Saler et poivrer.
4/ Une fois cuit, étaler le tout sur la pâte et ajouter de la crème fraîche et du comté.
5/ Mettre au four pendant 10 minutes.
Modifié (févr. 2006)