Tarte aux pommes de terre, jambon et fromages

tarte aux pommes de terre jambon (tartes salées) voici une tarte que je fait avec plaisir car ma famille en ra folle

il vous faut pour une grande plaque

500g de pomme de terreVoir l'album

2 gros oignons

1 bouquet de persil plat

250g d allumette de jambon de dinde fumé

200g de gruyère râpé

150g de chèvre

50 cl de crème liquide

2 c a s d huile d olive

sel poivre selon le goût

1/2 c a c de cumin

1/2 c a c de 4 épices

1 grande pâte feuilletée (métro)

faire cuire les pomme de terre a l eau pendant se temps faire revenir les oignons dans un peu d huile d olive

ajouter les allumettes de jambon le persil et les épices le sel et le poivre laisser a feu doux 15 min

dans un saladier verser la crème ajouter les fromages réserver

étaler la pâte sur la plaque et mettre la préparation en étalant bien sur toute la pâte verser la crème de fromage sur la tarte et enfourner pendant 45 min environ.

voila leila la recette et pour toi bisous